Большой рынок Чэнду, Китай: острый и страстный, полный замечательных товаров, процветающий мегаполис

Чэнду - родина панд и яркий представитель сычуаньской культуры. Жители города подобны сычуаньскому перцу, которым так любят овладевать жители региона - они горячи, открыты и прямолинейны в своих поступках и словах. Милые черно-белые панды в сочетании с огненно-красными перцами создают наиболее классическое впечатление о Чэнду.

В этом выпуске я путешествую в город Чэнду в провинции Сычуань и открываю для себя исследую огромный рынок, скрытый в городе. Ранним утром в 7:30, прибыв на вход рынка, я заметил, что здесь уже суетливо.

На этом городском рынке мы можем увидеть некоторые традиционные блюда сычуаньской кухни, такие как карамелизованные фрукты, хрустящее мясо, острый уток с жареными овощами, жареное мясо кролика, копченая колбаса из Сычуаня, традиционные ручные конфеты из солода, свежемолотый кукурузный хлеб, свежезажарные фрикадельки и даже жареных шелкопряда и многое другое. Сычуанцы используют для приготовления пищи только масло кунжута, поэтому торговые палатки, продающие его, можно встретить повсюду на рынке.

На этом обширном и разнообразном рынке можно найти свежие мясные и овощные продукты, фрукты, продукты питания, товары народного потребления, одежду, сумки, обувь, головные уборы, кухонные принадлежности, антиквариат, украшения, милых домашних животных и птиц (собак и уток), услуги уличного зубного врача, бесплатное обслуживание и многое другое, а также нескончаемые крики о продаже, создающие особую атмосферу. Жизнь здесь, можно сказать, очень удобна, и не нужно беспокоиться о еде и одежде.

Даже если вы ничего не покупаете, просто прогуливаясь по этому рынку, это всё равно приносит душевное удовлетворение и наслаждение.

00:00 Обзор видео
01:53 Жареные мясные котлеты
04:14 Ремонт обуви
06:05 Картофель фри с острой жареной уткой
11:47 Разнообразные прилавки китайской травы
14:01 Ремонт часов для женщин
15:31 Жареные кукурузные лепешки
21:25 Жареное мясо на сковороде
23:48 Жареные карамелизованные фрукты
27:38 Мясной суп с кишками
32:27 Непригораемая сковорода на месте
40:56 Экстравагантные бренды обуви
48:39 Бесплатная чистка обуви
51:25 Жареные шелкопряда